【レシピ】簡単ココナッツカレー

よく作るので、人と料理の話をするときとかよく得意料理として登場させてます。

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簡単なのに手が込んでる風だし、響きがお洒落なので食いつきがよい。笑

とにかくめっちゃ簡単で見栄えもするのでおすすめです。ココナッツミルクも最近は普通のスーパーでも全然手に入りますしね。

（まいばすけっとに売ってたらもっとよかったのにな）